411 lượt xem

Điểm mặt những chất dinh dưỡng cần bổ sung tăng cường miễn dịch trong mùa cúm

Hiện nay dịch bệnh đang có diễn biến vô cùng phức tạp, do đó việc nâng cao hệ miễn dịch giúp cơ thể khỏe mạnh là điều cần thiết ngay lúc này để chống lại bệnh tật và phòng chống nhiễm trùng.

Những chất dinh dưỡng cần bổ sung tăng cường miễn dịch trong mùa cúm

Khi hệ miễn dịch của con người hoạt động tốt sẽ tránh được các nguy mắc nhiều căn bệnh, đặc biệt các căn bệnh do virus và vi khuẩn gây ra. Theo đó, một chế độ ăn uống lành mạnh, đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, gia tăng sức đề kháng. Vì thế các giảng viên đào tạo Cao đẳng Dược – Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur khuyến cáo mọi người nên bổ sung các dưỡng chất sau đây vào các món săn hàng ngày để tạo ra “vũ khí” phòng dịch bệnh tốt nhất:

Vitamin C

Vitamin C là một trong những vitamin quan trọng nhất giúp tăng cường hệ miễn dịch ở con người hoạt động tốt. Thực tế, loại vitamin này có tác dụng làm tăng các tế bào bạch cầu chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn, virus,… Vì thế đây chính là loại vitamin mà nhiều bác sĩ khuyên nên bổ sung hàng ngày, đặc biệt trong mùa cúm, dịch bệnh do virus Corona hoành hành như hiện nay.

Các thực phẩm chứa một lượng vitamin lớn như: ớt chuông đỏ, bông cải xanh, dâu tây, cam và nước ép cà chua.

Vitamin E

Giống như vitamin C, vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng thúc đẩy tế bào lympho sản sinh kháng thể, kích thích cơ thể chống lại bệnh tật hiệu quả. Do đó ngoài vitamin C, đây cũng là loại vitamin cần thiết mà bạn nên bổ sung hàng ngày. Các thực phẩm chứa nhiều vitamin E có thể kể đến như các loại hạt, dầu ô liu, một số ngũ cốc,…

Thực phẩm chứa nhiều vitamin E

Selen

Selen là chất có tác dụng ngăn chặn sự xâm nhập của một số mầm bệnh như vi khuẩn, virus gây nhiễm trùng cơ thể. Vì thế các bác sĩ khuyến cáo nên dung nạp đủ lượng selen để hệ thống miễn dịch trong cơ thể con người hoạt động tốt khi gặp các tác nhận gây bệnh từ môi trường.

Kẽm

Ngoài các dưỡng chất trên thì kẽm cũng có mặt trong danh sách các dưỡng chất giúp hệ miễn dịch của cơ thể hoạt động tốt. Thực tế kẽm chính là thành phần tham gia cấu tạo của khoảng 300 enzym trong cơ thể, giúp phát triển và duy trì hoạt động hiệu quả. Theo đó khi cơ thể được bổ sung kẽm đầy đủ thì hệ miễn dịch cũng được bảo vệ trước tác động của bệnh, giúp vết thương mau lành hơn.

Ngoài các vitamin tổng hợp hay thực phẩm chức năng thì bạn có thể bổ sung vi khoáng kẽm, selen một cách tự nhiên từ các thực phẩm, thịt cá,…

Curcumin

Curcumin là một hợp chất quý được tìm thấy trong củ nghệ vàng, chúng đã được nghiên cứu có tác dụng làm lành sẹo, đẹp da, bảo vệ dạ dày rất tốt. Ngoài ra curcumin còn có tác dụng tăng cường miễn dịch, chống viêm, chống oxy hóa với rất nhiều nghiên cứu đã được công bố trên thế giới.. Do đó, trong mùa dịch đây chính là dưỡng chất mà bạn không nên bỏ qua.

Ngoài việc duy trì chế độ dinh dưỡng phù hợp thì các bác sĩ cũng khuyến cáo người bệnh nên thường xuyên luyện tập thể thao để gia tăng sức đề kháng cho cơ thể. Đặc biệt nên tiêm đầy đủ các loại vắc xin phòng bệnh, thực hiện ăn chín uống sôi, vệ sinh sạch sẽ theo đúng khuyến cáo mà Bộ Y tế đưa ra.

Nguồn: truongcaodangyduochcm.edu.vn